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朝刊連載「時代の証言者 日本酒新時代」~桜井博志さんの3回目。小6から広島に移り住んだ桜井さんが気づいたのは、世の中にはおいしいものと、おいしくないものがあるということでした。田舎では食べられるものを食べるだけだったと言います。広島の食文化は桜井少年に大きな影響を与えます。(梶)

朝刊連載「時代の証言者 日本酒新時代」~桜井博志さんの3回目。小6から広島に移り住んだ桜井さんが気づいたのは、世の中にはおいしいものと、おいしくないものがあるということでした。田舎では食べられるものを食べるだけだったと言います。広島の食文化は桜井少年に大きな影響を与えます。(梶)